Se a vida lhe der limões faça.... } If life gives you lemons make...

Diz a frase "Se a vida lhe der limões faça limonada"... Neste caso, quem deu os limões foi a mãe da "C" (na nossa visita este fim-de-semana) e não fiz limonada mas fiz:

• Bolo de limão
• Queques de limão (receita aqui)
• Creme de limão (receita aqui, recheio)
• Chá de limão

Say the phrase "If life gives you lemons make lemonade"... In this case, who gave the lemons was the mother of "C" (on our visit this weekend) and I didn't made lemonade but:

• Lemon cake
• Lemon Cupcakes (recipe here)
• Lemon cream (recipe here, filling)
• Lemon Tea

Bolo de Limão
250 g de açúcar
250 g de farinha
250 g de margarina
5 ovos
1 colher de chá de fermento
2 limões (raspa de 1 e sumo de ambos)

Bata a margarina com o açúcar até obter creme. Junte os ovos, a raspa do limão, a farinha com o fermento. Eu adiciono também um pouco do sumo. Vai ao forno a 200°c e coze cerca de 40 a 45 minutos.
No fim rego-o com o sumo dos limões. Puro, que adoro o sabor a limão.
Desta vez também coloquei o creme por cima...

Lemon Cake
250 g of sugar
250 g flour
250 g of margarine
5 eggs
1 teaspoon baking powder
2 lemons (scrapes of 1 and juice of both)

Beat margarine and sugar until creamy. Add eggs, lemon scrapes, flour and baking powder. I also add a bit of juice. Go to the oven to 200 °C and bake for 40 to 45 minutes.
In the end I pour the lemon juice over the top of the cake. Pure, because I love the taste of lemon
This time I also put the cream on top ...

Obrigada pelos limões...

Uma dica: todos os dias de manhã em jejum um copo de água morna com gotas de limão... Ajuda a eliminar as toxinas e a prevenir as constipações. (Dica para compensar a inspiração gulosa que vos deixo!!!!)

Thank you for the lemons ...

A tip: every day from morning fasting a cup of warm water with lemon drops ... Helps eliminate toxins and prevent cold. (A tip to compensate for the tasty inspiration I leave you!!!!)